2018年国家继续加强对农业发展的结构性调整政策支持，发展休闲农业和乡村旅游对于拓展农业多种功能，加快转变农业发展方式，弘扬中华传统农耕文明，推动农业供给侧结构性改革，促进农村一二三产业融合发展，带动农民就业增收和精准脱贫，建设美丽宜居乡村和美丽中国具有重要作用。

   任何产业的发展都是为促进产业重心向第三产业发展，然而特色餐饮、休闲餐厅是第三产业中一个必不可缺的项目。无论是特色农庄，经典民宿项目最终是是吸引游客来消费，增加当地的就业收入。

   生态餐厅作为温室休闲产品的能力最强，带动效应也最大。运作模式有会议度假型和康体休闲型。其主要载体都是“生态餐厅+温室大棚”的 结构。 核心为生态餐厅，服务模式是“生态养殖-大棚采摘-现场加工-直接销售”。让游客前来体验，同时还享用新鲜菜品。

   康体休闲型的特色为生态餐厅+生态洗浴。 运作模式为重点服务本地消费群体，同时配置小球运动、KTV、SPA康疗等室内康体型项目。这类项目常常为一个大型综合体，通过餐饮休闲带动，逐步形成对周边商业和相关服务行业的整合。

   会议度假型的 特色是将生态采摘+餐饮相结合。以会议度假为模式， 通过与生态餐厅合作，形成特色餐饮+体验配套的结构，同时配置高尔夫练习、垂钓、夜间休闲等相关项目。